Ramen

aiwen Lun Mayo 26, 2008 5:34 pm

Algo que desde que ví Naruto tengo muchisimas ganas de comer. >.< Pero no por solo Naruto... si no es que tiene una pinta... mmmm....!!!
Scarling! Hazme Ramen!!! Razz

(Qué hambre me entra...)

Cómo Hacer Ramen:
1 Hierva agua en una cazuela grande. Añada huesos de pollo, ajo, jengibre, cebolleta verde, zanahorias, cebollas, algas kombu y otros ingredientes al gusto. Cueza a fuego lento durante más de 4 horas para hacer el caldo.
2 Cueza un trozo de cerdo en salsa de soja, sake y glutamato monosódico. El líquido será una salsa a añadir al caldo para hacer la sopa. Ponga esta salsa en un bol grande con cebolleta verde picada.
3 Ponga a hervir agua en otra cazuela. Eche los fideos a esta agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto, tapándolos. (Los fideos se cocerán rápidamente si se tapa la cazuela y se cuece a fuego intenso)
4 Mientras los fideos hierven, añada un poco del caldo a la salsa en el bol y mézclelo bien.
5 Una vez cocidos los fideos, sáquelos con una espumadera, remuévalos bien para quitar el exceso de agua y después añádalos a la sopa en los bol.
6 Compleméntelo con finos trozos de cerdo hervido, brotes de bambú, komatsuna hervida y escurrida, y huevo cocido. Ramen Ramen2

scarling Mar Jun 17, 2008 1:17 am

Pero que puta que eres!!! affraid

No me extraña que ahora esté babeando...

Pero yo... yo tengo ramen en casa y no hago todo eso que dices! Mad

Yo compro sobres de ramen en donde te dan las especies y la pasta,
y yo solo tengo que poner todo en un bol + H2O y al microondas hasta que hierva...
muahahhaha!

Pero hay veces que le añado cosas...
Si quieres te vienes a mi casa y lo pruebas, aunque si quieres algo mejor
pideselo a mi madre -.-

xDDDD!!
ñam! que me lo como todo ostia! bounce